divendres, 4 d’octubre de 2013

Iogurts casolans amb maduixes

A casa meva solem fer iogurts casolans perquè a part de ser súper fàcils de fer, estan deliciosos! En tornar d'un llarg cap de setmana de casa d'en Jordi, vaig trobar-me la nevera de casa plena de iogurts... Vaig ser tan i tan feliç que en haver-se acabats tot, li vaig suplicar a ma mare de tornar-ne a fer més, i  així, poder compartir la recepta al blog. Ella va estar-ne encantada XD


Ingredients (per a 8 iogurts):

  • 1 l de llet (semidesnatada, en el nostre cas)
  • 1 iogurt (Danone)
  • 7 cullerades soperes de sucre
  • melmelada de maduixa al gust (una cullerada en el fons de cada potet)
Procediment:
  1. Per començar hem de preparar un cassó on hi introduirem la llet, el sucre i el iogurt. A foc molt baix (si hi posem el dit no ens hem de cremar, ha d'estar tèbia i prou), barrejarem constantment fins que el sucre s'hagi desfet per complet.
  2. Prèviament haurem posat la melmelada al fons de cada recipient, haurem de tenir en compte que si som massa generosos, hi cabrà menys iogurt (i ens en sobrarà una mica).
  3. Per acabar, omplirem els recipients fins a dalt de tot amb la mescla preparada i prepararem la iogurtera seguint les indicacions del fabricant.
  4. Un cop estan fets, els guardarem a la nevera cobrint-los amb paper film fins al moment de ser degustats.

Bon profit!

11 comentaris:

Víctor Castillo ha dit...

Què guai això de fer iogurts cassolans Laia!

Aquests t'han quedat molt bé, i a més segur que estan molt millor que els comprats!

Petons!

Jordi Riera ha dit...

Ostres Laia quina bona pinta que tenen! Llàstima no hi siga per menjar-ne! Aquestes quajadas han de ser delicioses!


xD Iogurts, sé que són iogurts. I ses fotos són una passada. M'agrada molt com has aconseguit aquesta profunditat (i sobretot tenguent en compte que sa càmera no està preparada especialment per a aquestes coses, que li ve justet) Estic molt content de veure-les ^^ Vol dir que en saps treure suc de lo que t'ofereix! Ja voràs quan anem a ****** quines fotos faràs!

Quan torni a Terrassa tornaràs a fer iogurts d'aqueixos?

Roser Quina delícia ha dit...

Són dels més bons els casolans jo no ho canviaria per cap altre! jejej petons

CARMEN ha dit...

Que ricos los yogures caseros, me encanta este con la mermelada, besos

inma martinez ha dit...

UNOS YOGURES CASEROS ESTUPENDOS.BSSSS

Carmeta Rusquilleta ha dit...

Han d'estar boníssims els iogurts casolans! I més amb maduixes! Petonets!

Nuria M. ha dit...

Qué ricos se ven, no soy mucho de yogures además de que no tengo yogurtera, pero reconozco que tiene muchas posibilidades. Las fotos, preciosas!
Un besazo
Nuria.

Núria ha dit...

Quines ganes m'han agafat ara de fer iogurts casolans (que són els més bons). t'han quedat amb una bona pinta...Petonets

Judzilla ha dit...

M'has fet venir gana! >w<

Eva Macià ha dit...

Que bons els iogurts fets a casa!! ja veig que el meu proper "catxarret" haurà de ser una iogurtera ;-). Amb la melmelada a sota són de 10!

Mònica Tarradellas ha dit...

Aquests iogurts entren ja pels ulls!!! Quines ganes de clavar-los la cullera!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...