dimarts, 25 de desembre de 2012

Cullereta tropical (gambetes + pinya + salsa rosa)


Ingredients:
  • un bon grapat de gambetes (cuites i pelades, en el nostre cas 24)
  • una rodanxa de pinya en almívar
  • salsa rosa
Procediment:
  1. Haurem de tallar a trossets petits les gambetes. Farem el mateix amb la pinya en almívar, intentant que ambdós ingredients tinguin aproximadament la mateixa mida.
  2. En un bol hi abocarem la pinya i les gambetes trossejades, hi afegirem la salsa rosa al gust i ho mesclarem tot.
  3. Per acabar ho presentarem en culleretes. (Nosaltres hi vam afegir un polsim d'espècies per intensificar-ne el sabor.)

Recepta extreta de Webos Fritos
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...